Tại sao bạn không thể giảm cân mặc dù đã ăn chay?
Những sai trái phổ biến sau đây có thể khiến các bạn không thể giảm được cân mặc dù đã tiến hành chế độ ăn chỉ gồm những rau xanh và trái cây!
Đa số mọi người sẽ có xu hướng tiến hành chính sách ăn toàn rau xanh và trái cây để giảm cân, và việc này cũng đã được khoa học chứng minh. Trong một khảo cứu trên 40.000 người trưởng thành, các nhà khảo sát tại Đại học Oxford chỉ ra rằng, một vài người ăn thịt có mức độ khối cơ thể (BMI) cao nhất, một vài người ăn chay trường có lượng khối cơ thể thấp nhất, và một vài người ăn chay theo thời điểm sẽ có chỉ số khối cơ thể ở giữa 2 nhóm trên.
Mặc khác, có một thực tiễn là, có rất nhiều người không thể giảm cân được cho dù đã bỏ hoàn toàn các món ăn từ động vật, thậm chí họ còn bị tăng cân. sau đây là 5 có nguồn gốc phổ biến tại sao hiện tượng này lại xảy ra và những cách phòng tránh, để bạn có thể thu được cả những ích lợi về sức khỏe cũng như những lợi ích về giảm cân của việc ăn chay.
Khẩu phần ăn quá nhiều
Các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên cám, những loại hạt và trái bơ, đều có chứa các thành phần tươi sống vừa cung cấp năng chỉ số cho các tế bào trong cơ thể, vừa giúp duy trì hoặc tái tạo lại các mô (ví dụ như mô tóc, da, các tế bào miễn dịch và mô cơ). Mặc khác, cơ thể chúng ta cũng chỉ cần những hoạt chất này trong giới hạn nhất định. Lượng hoạt chất cơ thể cần phụ thuộc rất lớn vào tuổi, giới tính, chiều cao, cân nặng và mức độ hoạt động thể chất của các bạn. Một nam giới cao, trẻ hoạt động nhiều với mức cân nặng lớn sẽ cần khẩu phần ăn lớn hơn một phụ nữ lớn tuổi, ít vận động và có thân hình nhỏ nhắn.
Bạn nên ghi lại nhật ký ăn uống của mình để xem xem liệu có phải các bạn đang nạp quá nhu cầu của cơ thể hay không. Kể cả khi bạn ăn toàn những loại thức ăn tốt cho sức khỏe như rau xanh, trái cây, ngũ cốc thì việc ăn quá nhiều cũng có thể sẽ khiến các bạn không giảm được cân.
Không bổ sung đủ protein
Ẳn đủ một protein cần thiết là chìa khóa giúp bạn duy trì khối cơ và giúp liệu trình trao đổi chất của các bạn diễn ra công dụng. Và kể cả lúc bạn tiến hành chính sách ăn chay thì các bạn vẫn có thể đáp ứng được nhu cầu protein của cơ thể. Nhưng các bạn cần phải có chiến lược đúng đắn. Với một vài người ăn chay, đa số mọi đối tượng cần nên nạp đủ khoảng 60g protein một ngày. Các loại thực phẩm giúp bạn cung cấp đủ lượng protein này bao gồm những loại đậu, hạnh nhân, hạt quinoa…
Thời điểm ăn
Cho dù các bạn có đang ăn chay hay không, thì thời điểm ăn cũng sẽ đóng một vai trò quan trọng trong kế hoạch giảm cân của bạn. Rất nhiều người ăn chay nhưng lại ăn một bữa ăn rất lớn vào buổi tối muộn – thời điểm mà mọi người khá ít vận động nhất, và do đó làm họ không thể giảm được cân. Một chiến lược thông minh hơn là ăn một bữa ăn lớn vào thời điểm sớm hơn và do vậy, bạn sẽ có đủ năng chỉ số cho những khoảng thời gian mà bạn hoạt động nhiều nhất. Nhịn đói cả ngày và ăn nhiều vào buổi tối chính là biện pháp làm cho bạn bị lên cân, hoặc khá ít nhất là phòng ngừa quá trình giảm cân của bạn nếu các bạn đang tiến hành chế độ ăn chay.
Bạn ăn vặt bằng thức ăn làm từ thực vật
Nhiều đối tượng xác định, việc ăn vặt bằng các loại thực phẩm làm từ thực vật (ví dụ như kem sữa dừa hay khoai lang). Mặc khác, các loại thực phẩm đông lạnh, các món tráng miệng và các thực phẩm vặt khiến cho từ thực vật vẫn có khả năng có chứa nhiều calo và thậm chí còn được bổ sung nhiều bột mỳ và đường, khiến mất đi chỉ số lớn dưỡng chất và chất xơ. Thỉnh thoảng nên ăn các loại món ăn này sẽ không sao nhưng nếu các bạn ăn hàng ngày, thì những loại món ăn này sẽ khiến bạn bị lên cân. Một khảo sát đã chỉ ra rằng, các loại món ăn chế biến có sẵn thể sẽ khiến cho giảm tốc độ đốt cháy calo sau bữa ăn đi khoảng 50% so với những thực phẩm tươi sống. Vì vậy, thay vì dùng các loại thực phẩm chế biến sẵn khiến từ thực vật, hãy chọn lựa các loại thực vật tươi sống để ăn vặt. Ví dụ như trái cây tươi hoặc socola đen, hay rau xanh với đậu gà.
Bạn nạp vào quá nhiều năng mức độ bằng đường uống
Có muôn vàn loại đồ uống trên thị trường được gắn mác dành cho người ăn chay, ví dụ như kombucha, nước ép rau quả, nước từ hại chia, nước dừa hay cà phê xay với sữa hạnh nhân… Vì có quá nhiều lựa chọn như vậy, nên rất nhiều người sẽ từng mắc sai trái là nạp vào quá nhiều năng lượng ở dạng nước uống. Nguyên tắc chung của việc giảm cân đó là: nếu không phải nước lọc hoặc trà không đường, thì bất cứ loại đồ uống nào bạn uống vào cũng được coi là một phần của chế độ ăn. tức là nếu bạn uống một ly nước xay sinh tố trái cây cùng với bữa trưa gồm những toàn salad, thì có nghĩa là các bạn đang ăn 2 bữa trưa. Vì vậy, lựa chọn đồ uống tốt nhất cho những người đang muốn giảm cân chỉ đơn thuần là nước lọc.
Nếu bạn uống một loại đồ uống khác, hãy đọc kỹ bảng thành phần, giá trị dinh dưỡng và số khẩu phần của món đồ uống đó để bạn có thể quyết định xem món đồ uống này có tương thích với nhu cầu của cơ thể các bạn hay không.
Xem thêm: Sản phẩm trà giảm cân thảo dược nấm giúp giảm cân hiệu quả không cần ăn kiêng.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét